卯月ランチメニュー
桜の花も散り始めるころ、HIMの庭の花も木々たちも、生き生きとしています。
卯月のヒムのお食事では、春野菜を使ったお料理でみなさまをお待ちしております。
小鉢では、桜花の塩漬けを香りにいれて練り上げた自家製胡麻豆腐を、白味噌仕立てに。
メインには、春の鯛をふんわりと照り焼きに焼き上げ、香ばしい衣とパセリソースと共に。
「季節の八寸膳」
・季節の八寸（下記の品々をご用意しております）
わらびの酢の物
青菜と焼椎茸の和え物
木の芽和え
稚鮎と季節野菜の天ぷら
・小鉢
桜豆腐の白味噌仕立て
・メイン
白身魚の照り焼きソテー
・汁もの
すまし汁
・甘味
¥3,500（税込み）
※4月より価格改定させていただきます。詳細は改めてお知らせさせていただきます。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
旬の大和野菜や地元産の食材にこだわった季節の移ろいを感じる、お食事をお召し上がりください。
※食材の入荷状況により、メニューの内容が変更になる事あります。
There is the restaurant in our museum. We serve good lunch.The dishes are made with locally grown vegetables.We are looking forward to your visit to us.
