井上千鶴の言葉

井上千鶴のことば

海外 ラオス-2-29 くらし 街路樹と民族の布 1995~1998年ラオス   集い   先週、今週と二度、知り合いの新店お披露目 のパーティと仕入れ先の新作発表と お昼の食事会がありました。 一つは、今、流行のウォーターフロント沿いの 古民家を改築してのカフェと物販のお店。 お客様は、30~50才代の男女で都会風な ファッションの人ばかり。 エスニックな服とアクセサリー (こちらは、ヨーロッパのアンティーク) 洒落たパッケージのお菓子やお茶が並ぶ店内は、 古民家の雰囲気を残しながら、床は アールデコ風な柄のビニールタイルが 貼ってあったり、1950年代の格子やテーブルが 配置され、そこにすっきりとしたステンレスや、 ガラスのショ-ケ-スが、置かれている良い感じの お店でした。 お昼に出されたカレーも美味しく美しい彩りで、 食後のお菓子も大変、美味しいショートブレットと バナナケーキでした。 今週伺った、お店は気の置けないざっくばらんな 対応で、三三、五五、ちょっと立ち寄る お客さんにも、着易くお昼どうぞという風に オーナーが、お茶や可愛らしい木箱に入った お弁当を勧めてくれます。 お店脇のガレージ風な所に、にわかに テーブルクロスを掛けただけのセッティングに着いて、 お喋りをしながら(仕入れとは関係ない)オーナーの 人となりを感じて楽しい時を過しました。 どちらも、エスニックの食事で販売品も インターナショナル、運営する人々も多分、 海外を良く知る人達。 こういう時代になったんですね。 私の若い頃なら、お昼のおもてなしは、 点心でおにぎりか、型押しのご飯に焼き魚、だし巻き、 煮物、少しの甘味と決まって、それらが、篭や木箱の お弁当に入っていたものでした。 多くの海外の方達が日本に訪れる昨今、 日本人も、海外へ出、お互い良い所、学べる所、 楽しめる方法を交換し合えればと思う集いでした。   これからの商いは、こういう集いの中から 何か生れてくるのでしょう。



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